ミントなのだけど、ちょっと酸っぱい。 ビネガー入り？

ぶっ生き返すアーティスト: マキシマムザホルモン出版社/メーカー: バップ発売日: 2007/03/14メディア: CD購入: 11人 クリック: 280回この商品を含むブログ (430件) を見る とってもいい。 ベースいい音。 みんないいけど。 ライブ行きたーい

Enter Shikari の日本語サイトでみかけたのであらためて聴いてみた。 移動中も作業中もずっと。 http://www.entershikari.jp/

この二枚はほんとによく聴いてるハッシュアーティスト: クーラ・シェイカー出版社/メーカー: エピックレコードジャパン発売日: 1997/03/26メディア: CD クリック: 13回この商品を含むブログ (12件) を見るKアーティスト: クーラ・シェイカー出版社/メーカー:…

7割ほどの埋まり具合。 広すぎも狭すぎもせずちょうどいい会場。 前の曲も割合多くてまあまあ。 映像はいらなかったかも。

チケットなさそ。と思いつつ調べてみたらとれちゃった。 ストレンジフォークアーティスト: クーラ・シェイカー出版社/メーカー: ソニー・ミュージックジャパンインターナショナル発売日: 2007/06/27メディア: CD クリック: 6回この商品を含むブログ (27件) …

ヘルマン・ヴァン＝デンダーのパレ・ドー カカオ70％のヴァニラガナッシュがブラックチョコレートで包まれています。 カカオ70％とは、何の分量に対してなのか分かりませんが、 チョコレート自体の風味がかなり薄めで、ほかのものが多い感じがします。 かな…

でもほんとは Hate on me とかいう曲を聴きたいのでこちら。The Real Thing: Words...+ DVDアーティスト: Jill Scott出版社/メーカー: Hidden Beach発売日: 2007/11/26メディア: CDこの商品を含むブログ (1件) を見る

ジャケットがかわいい。 中身ももちろんのふたつ。 Sieg Howdyアーティスト: Jello Biafra & The Melvins出版社/メーカー: Alternative Tentacles発売日: 2005/09/27メディア: CDこの商品を含むブログ (2件) を見る Take to the Skiesアーティスト: Enter Sh…

いつも聴きたかった曲やすでに持ってる曲を忘れてしまうので

みためそのまま、レモン味。 こちらもかなりきつめです。 目ではとても楽しませていただけるのですが、 味にもチョコレート感がほしいところです。

こちらもオレンジ、ですが、キャラメルか黒糖のような甘さ。 これはまあまあかしら。

「オレンジ」と伺って買ってみたつもりでしたが、 あまりにもお花の香料の味がしすぎて分かりませんでした。

割とピュアそうな感じと思って挑戦してみましたが、 中身はちょっとカリッと感のあるナッツとバタークリーム。 チョコレートの厚みと同じく味も薄めです。

こちらが割合純度の高いチョコレートですが、あまり濃くありません。 プリントされた粒チョコたちよりは大きめですが、一般的サイズ。 上品に全ての味をおさえた感じというところかした。

ファブリス・コリニョンのチョコレートは三分の二位がこんな感じで とてもきれいなプリントが施されています。 そして、かなり小さめ上品なつくりです。 マルコリーニと同じくらいかも。 でもかなり中身の味が特徴的なので、ある意味パワーはあります。 これ…

素朴な感じでチョコレートにもよく似合っています。 これはこれでアリなのかもしれないと思ってきました。

名前の通りのフランボワーズ味、ビターチョコと一緒になってます。 これもこのお店のほかの粒チョコと同じく大味です。 妙な味がしなくて、後味が悪いわけではありませんので 全体的なまとまりはいいのかもしれません。 それほど高級なわけではありませんの…

かなり色が濃いめだったので、期待して入手してしまいました。 中身はレモンとミルクチョコなので チョコレートとしてはあまり存在感がありませんでした。 とはいっても、香料がきつすぎることもないので普通にいただけます。

ヴァン＝デンダーのビターチョコレート。 おそらくこのお店で最も濃いカカオ80％。 でも、全く濃くありません。 かなりの大味。 美味しくないわけではありませんが、うーん。 せっかく大きめサイズなのに満足度がいまひとつです。

中央に自家製スペキュロスゾーン、 それをぐるっと囲むのは濃厚ブラックチョコムース！ チョコムースはかなり純粋な感じですが、 スペキュロースゾーンに入ると相当量のシナモン。 結局ミックスされていいバランスにはなるのですが、 個人的にはもう少し控え…

中は白でかなりシンプルなつくりです。 そして、ちょっと大きめ。 ケーキ４つ分くらいかしら。

ベルギー ヘルマン・ヴァン＝デンダー http://www.vandender.eu/ 店構えはこぎれいですが、親切で親しみやすい「まちのおかしやさん」的雰囲気。 パンやケーキも扱っています。 粒チョコは 4.6ユーロ／100g (2008年2月)

朝ときどきいただいているのは、このクリーム。 これは混じりけのないタイプでちょっと固め。 オイル０％らしい。 でもそれほど濃厚でもなく、つやっともしていない。 甘さは適当、普段使いはこのくらいがいいのかしら。

ガレのトリュフを入れて頂く缶。 もちろんリクエストすれば普通の粒チョコも入れて下さいます。 フタは金属、胴部はコーティングしてある厚紙製。

わたしの定番中の定番、ガレーのトリュフです。 なかは濃厚半生チョコで舌触りよく、滑らかな溶け具合がたまりません。 ２日ほど経つとやや硬くなってきますのでその前にいただく方がいいかも。

今年はじめてのケーキは、デル・レイのチョコタルトでした。 半球はキャラメルムース！ 絞り出しのチョコは、とてもピュアで濃厚でとても好み。 この赤い板チョコもしかり。 ベーシックとはいえ、かなり満足度の高いタルトでした。 ・最近ブリュッセルでは急…

カライブを買いに行ったけれどすでに売り切れていたのでこちらに。 まわりのチョコとこの濃厚キャラメルの相性が抜群でした。

近くのパン屋さんで入手したメルベイユ。 このケーキは大抵のケーキ・パン屋さんにあります。 なかは大きいメレンゲ！ 下から、メレンゲ、生クリーム、メレンゲ、生クリームとなっています。 側面も生クリームで削ったチョコレートがまぶされます。 上にはそ…

こちらはスーパーマーケットで入手。 ガラスのココット入りのチョコスフレ(？)がふたつ入っています。 はじめは分からず、このままいただいてしまいましたが、 蓋を取ってオーブンで焼いた後にレンジで温めていただくものです。 中央がとろっとするかも！と…