大根ポトフ

おうち生活も約４週間目。

落ち着いた楽しい毎日で、

あまり気付いていなかったけれど、

毎晩のごちそう、晩酌のためか

動くのが難しく、

服が小さくなってきました。。。。。

そこで今日はノンアルコールデイに。

ビールやお酒が恋しくならないメニュー、

いろいろ野菜ポトフ。

冷蔵庫の大部分を占めていた、サボイキャベツ

大根

人参

レンズ豆

ポワロ−ネギ

セロリ

新じゃが

それに、カルロスのフェンネルソーセージを一本だけ☆

カルロスのソーセージは巨大！

そして、本当に美味しい。

いつもは香ばしくグリルで、沢山のビールを消費していましたが、

今日はポトフの中に。

柔らかく、ハーブとの相性も良くて、バッチリでした。

でも明日はカルロスのコルドンブルーが待っています。

ビール抜きで、ランチタイムかな。