絶品リゾット AZUL

ちょっと最近、そしてこれからしばらく

ネオ引きこもりを楽しみます。

昨夏の美味しかったリゾットを思い出しました。

何回か行ったことのあるAZUL,

前菜もワインも、お肉も美味しいのですが、

ここのリゾットは、絶妙なお米の硬さ・柔らかさに

海の風味たっぷりの深い味わい。

たぶん、今まで一番、絶品のリゾットでした。

秋は閉まっていて、残念でした。

またタイミングのいいときに行きたい！

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